Preparacion y Receta del Cerdo Asado Nicaragüense

Un lindo Platillo Nicaraguense receta 100% Nica

Este es uno de los platos nacionales mas gustado por los Nicaraguenses y turistas ya que tiene un sabor especial y muy delicioso, hoy vamos compartirles la receta de como preparar un tipico cerdo asado Nicaraguense, para esto vamos a indicarte los pasos que debes seguir para realizar este rico asado , para eso necesitaras de los siguientes ingredientes:

Ingredientes para preparar un cerdo asado:

• 2 libras de  lomo o posta de cerdo
• 2 naranja agria
• 2 cucharadas de vinagre
• 1 misazon
• 1 Sal de ajo molido
• Media cucharada de achote
• Salga al gusto 

Todos estos ingredientes los mezclamos juntamente con la carne de cerdo y lo dejamos que se conserve una media hora para luego proceder azarlo.

Podemos acompañar el platillo de diferentes maneras ya que todos tenemos gustos diferente en este caso los acompañamos con tostones, frijoles fritos, ensaladad.

Esperamos les haya gustado y compartan nuestra pagina, donde estaremos elaborando diferentes comidas tipicas de Nicaragua.