Hoy vamos enseñarles una receta muy buena para que puedan cocinarla y pasar un buen momentos con sus amigos o familiares.
para realizar esta receta lo primero que vamos hacer es tener los siguientes ingredientes a mano o a nuestro alcance:
2 libras de Chacalines (especie de langosta pequeña que mide entre 3 a 5 cm)
14 limones
1 Cebolla Grande
1 Chiltoma o Pimiento Grande
Condimentos:
Salsa Inglesa (Lisano)
Salsa de tomate (Natura)
Sal al punto
Vinagre negro o blanco al gusto
Chile (Como hacer un chilero)
Preparación: vamos a limpiar nuestros chacalines de cualquier basura o espina del mar y vamos a lavarlos con agua y limon 3 veces, luego los vamos a poner agua a calentar y se la vamos agregar y los vamos a dejar por 45 minutos responsando, luego le quitamos el agua y los lavamos nuevamente y vamos agregarle la cebolla, chiltoma o pimiento, sal, vinagre y limón.
para ver el proceso paso a paso vamos a compartirte nueva video receta en nuestro canal nica
