Hola amigos y amigas de nuestro Canal Nica hoy les quiero enseñar cómo preparar un riquísimos y delicioso arroz aguado de costilla de pollo otra forma de hacer un delicioso arroz aguado Nicaragüense.
Para eso vamos a poner nuestras costillas de pollo a coser con agua en una paila con los siguientes ingredientes sabor y color, sal de ajo, consume de pollo y mi sazón y lo dejamos por unos 30 minutos al fuego hasta que se cosa muy bien.
Una vez que ha hirvió el pollo le agregamos el arroz y le damos un tiempo para que reviente y esté suave, luego licuamos la chiltoma, cebolla y chiltomita o pimiento una vez licuado vamos agregarlo a nuestro arroz aguado con nuestra hierba buena colocamos todos nuestros ingredientes y lo dejamos por media hora
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