Los ingredientes que vamos a utilizar para esta comida Nicaragüense son una cebolla grande, dos tomates, dos pipianes, mantequilla, crema y sal al gusto.
lo primero que vamos hacer en cortar nuestros tomates en cuadritos y nuestra cebolla también la vamos hacer bien picada, una vez bien picados estos ingredientes vamos a poner una olla al fuego y le vamos agregar mantequilla aproximadamente una cucharada y lo dejamos calentar muy bien luego agregamos nuestra cebolla y tomates juntos y lo sofreímos muy bien.
Una vez sofreído vamos a lavar muy bien nuestros pipianes y vamos a cortarlos en pedazos no muy pequeños, luego los agregamos a nuestro sofrito de tomate y cebolla y le agregamos un poco de agua lo tapamos y lo dejamos ahí por 20 minutos, una vez pasado el tiempo le agregamos nuestra deliciosa crema y lo dejamos por unos cinco minutos más para que esté listo nuestro guiso de pipián típico Nicaragüense
les compartimos nuestra video receta de como hacer un delicioso guiso de pipían al estilo Nica recuerda suscribirte a mi canal
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