Hola amigos de nuestro Canal Nica hoy queremos compartirles esta receta desde nuestro país Nicaragua una deliciosa receta típica Nicaragüense, Carne Molida con Vegetales o Carne Enchorizada Nicaraguense para eso vamos a cocinar juntos esta receta casera.
Ingredientes:
1 libra de Carne molida o Enchorizada
1 Zanahoria
1 Chayote
1 Papa
3 limones
Vinagre
Salsa inglesa
Salsa de tomate
Ajo molido
Sal
Cebolla
Oregano
Cultantro
Tomate
Cebolla
Chiltoma
Preparación de nuestra carne molida: le agregamos Sal, mi Sason, ajo molido, vinagre, limón, mostaza, salsa inglesa, luego lo movemos y lo dejamos conservar por una media hora.
todos nuestros vegetales los vamos a poner a cocer, papa, chayote, zanahoria, como puede ver lo agregamos todos juntos y los ponemos a cocer por 20 minutos.
te dejamos nuestro video donde podrás ver paso a paso esta receta Nicaragüense