Hola amigos de Canal Nica hoy queremos enseñarles cómo hacer un delicioso platito típico Nicaragüense, fácil y rápido de preparar en casa y que te hará ahorrar mucho, si tenemos una familia grande y que le guste comer mucho este platillo típico Nicaragüense te saldrá muy barato y nutritivo.
Para hacer este delicioso platillo vamos a usar i ngredientes fácil de encontrar y que muchas veces los vecinos pueden regalarte como es una naranja agria, una cebolla, una chiltoma y achote al gusto con un poquito de sal y por último vamos a comprar una carne que se encuentra en los mercados de Nicaragua y que es muy barata el hígado de res como tengo una familia grande voy a comprar dos libras.
Aquí le ponemos los costó de cada uno de estos ingredientes:
2 libras de hígado de res 40 pesos
1 naranja agria 5 pesos
1 cebolla 5 pesos
1 chiltoma 5 pesos
1 achote 5 pesos
1 tomate grande 5 pesos
1 libra de arroz 15 pesos