hola amigos de nuestro Canal Nica, hoy queremos compartirles una receta tradicional de Masaya esta se elabora de una manera muy fácil para eso vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
1 Libro de leche Parmalat o Eskimo
1 Caja de Maizena o arina de maíz fina de fresa o vainilla
3 Rajitas de canela
luego, agregamos en una porrita la leche, maizena y rajas de canela juntos y lo batimos hasta que quede bien mezcladito con la leche por unos 20 minutos hacemos este proceso y luego lo ponemos al fuego en llama lenta.
luego de unos 10 o 15 minutos vemos como se va cocinando, estemos atentos para estarlo moviendo y que no se nos pegue a la casuela, una vez que halla hervido apagamos nuestra cocina y nuestro atol de maizena esta listo.
Aqui te compartimos el video paso paso Como hacer Atol de Maizena para que puedas hacerlo conmigo en canal nica, para que cocinemos juntos este delicioso atol nicaraguense
