Huevo con tortillas fritas desayuno Típico





Hola amigas y amigos de Canal Nica, hoy hemos realizado una deliciosa receta 100% Nicaragüense, donde paso a paso vamos mostrarte como se prepara esta deliciosa receta.

Para la preparación de nuestro delicioso platillo Nicaragüense vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

2 huevos  de Gallina, 2 tortillas de Maíz, un poco de sal y un poco de aceite.

Su preparación es fácil vamos hacer en pedacitos la tortilla con nuestras manos y luego vamos a poner nuestros huevos en un recipiente, mientras el aceite lo colocamos en nuestra hoya o cazuela al fuego.


una vez calentado muy bien nuestro aceite colamos nuestra tortilla partida en trozos y la dejamos freír por uno 5 minutos, entre mas tiempo pase en el aceite esta se tostara mas, en mi caso me gustan muy fritas, si no te gustan muy fritas no le des mucho tiempo, luego agregamos nuestros huevos y movemos suavemente hasta lograr una mezcla perfecta, agregamos un punto de sal y esperamos que nuestros huevos se termine de freír con las tortillas por unos 5 minutos, esta deliciosa receta podemos acompañarla con salsa de tomate Natura o un rico Chile Lizano, también puedes acompañar este delicioso platillo con Gallo Pinto o Frijoles Fritos, si no sabes como hacer estas recetas te recomendamos busques nuestro canal en youtube como Canal Nica donde siempre compartimos las mejores recetas Nicaragüenses.

También hemos creado un vídeo paso a paso con esta receta que te hemos preparado con mucho cariño desde Nicaragua, espero te guste y te suscribas a mi Canal.