En Nicaragua se suele desayunar de una forma variada desde un café con pan de barra hasta una tortilla con crema y café hasta un delicioso gallo pinto con tortillas, crema, cerdo frito o chicharrón la variedad de la comidas Nicaragüenses es muy grande.
El Gallo pinto se suele acompañar de aguacte que cuesta unos 40 pesos menos de dos dólares, una tortilla que vale dos pesos, queso que la libra anda costando en Mercado oriental hasta 38 la media libra, arroz que la libra faisán anda en 14.50 córdobas menos de un dólar y los frijoles que andan en 15 pesos menos de un dólar la libra con menos de 150 pesos puedes hacer un desayuno Típico para más de 10 personas.
Este delicioso y famoso gallo pinto hecho a base de frijoles y arroz blanco para hacer esta deliciosa receta Nicaragüense solo tiene que poner a freír los frijoles ya cocidos en un sartén con cebolla o chiltoma y una pizca de aceite y los aplastamos con un tenedor o una cuchara una vez sofreído agregamos el arroz y los mezclamos suavemente y lo dejamos por unos 30 minutos a llama baja, muchas familias Nicaragüense que tiene un poco más de presupuesto le suelen agregar carne desmenuzada o carne desmechada en este video te enseñaré a prepararla si aún no sabes hacerla una vez preparada la carne desmenuzada se la agregamos a nuestro gallo pinto y lo mezclamos por unos 5 minutos y la dejamos en llama lenta por 20 minutitos más
