QUE SON LAS REPOCHETAS O ENCHILADAS NICARAGÜENSE FORMA DE COCINARLAS Y PREPARARLAS - Cocinando y preparando las comidas tradicionales y típicas nicaragüenses

viernes, 8 de marzo de 2019

QUE SON LAS REPOCHETAS O ENCHILADAS NICARAGÜENSE FORMA DE COCINARLAS Y PREPARARLAS


Hola amigos de Canal Nica hoy queremos compartirles una deliciosa comida típica Nicaragüense está se hace de muchos formas o manera pero algo que si podemos decirte que cualquier de las dos formas de cocinarlo son muy deliciosas.

La primera forma de hacer las repochetas es en forma redonda estas se hacen de tortilla de maíz y se palmean o se les da forma redonda luego de eso le agregamos frijoles molidos, queso rallado, crema, salsa de tomate, ensalada de repollo chile y vinagre

Las repochetas Nicaragüense se suelen acompañar de gallo pinto bien frito, cafecito o fresco de cacao, muchas personas suelen agregarle frito o carne de cerdo o carne asada al gusto pero sabe muy delicioso.



La otra forma de hacerla es  forma triangular solo que antes de freír las tortillas vamos a cortarlas en forma de trigulo muy cortos o pequeños luego las metemos a freír con aceite al fuego y le agregamos solamente repollo, salsa de tomate o queso rallado con el chile Nicaragüense que no puede fallar, en nuestro canal nica tenemos la receta completa de cómo hacer una delicioso chilero y la receta del cebollero Nicaragüense te invito que te suscribas y mires nuestros videos.