Amigos de Canal Nica hoy queremos mostrarte cómo hacer un delicioso bistec de hígado asado y queremos mostrarte paso a paso su preparación, en nuestro canal tenemos también la receta de bistec de hígado entomatado una preparación muy deliciosa Nicaragüense.
Para hacer el delicioso hígado asado vamos a necesitar 4 libras hígado de res, una chiltoma o pimiento grande, una cebolla, tres dientes de ajo, naranja agria, vinagre y sal luego de esto vamos hacer la chiltoma o pimentón a la juliana, la cebolla en partes redondas, el ajo es cortes muy fino, por último le agregamos estos ingredientes a nuestro hígado que ya limpiamos y lavamos muy bien recuerda qué hay que quitarle un pellejito muy fino que esté trae lo quitamos con las manos y lo lavamos muy bien.
Para que lo hagas más fácil hemos hecho La video receta del hígado asado en nuestro canal nica para qué pasó a paso la realices en tu casa, este delicioso alimento puedes acompañarlo con arroz, ensalada de tomate, cebolla y chiltoma y delicioso chilero en Canal Nica tenemos la receta de cómo hacer un cebolleta y chilero Nicaraguense recuerda compartir la receta
