El arroz a la valenciana o arroz compoño lo puedes hacer de muchas maneras pero tradicionalmente en Niacaragua se hace con los siguientes ingredientes:
Arroz faisán
Carne de pollo
Zanahoria
Apio
Piticua
Cebolla
Chiltoma
Salchichas
Mostaza
Salsa inglesa
Salsa de tomate
Mantequilla
Sal al gusto
Este delicioso platillo 100% Nicaragüense lo puede acompañar con tajadas de Maduro, Pan blanco, Tortillas de maíz o tostones de plátanos.
En Nicaragua es el platillo típico más utilizado por su fácil preparación y también por ser uno de los más económicos del país, ideal para hacer cuando tienes muchos invitados con 1000 córdobas podrás hacer arroz a la valenciana para unas 50 personas.
Este día queremos compartirte nuestra receta y espero me ayudes compartiendo el video de nuestro canal en las redes sociales
