Cuanto cuesta hacer una carne desmenuzada en Nicaragua aproximadamente 130 a 150 córdobas, esta es una comida tradicional que se hace en los hogares, negocios, restaurantes a diario, ya que esta tiene mucha demanda, casi la mayoría de los negocios agregan esta comida al menú, el costo de hacer una carne desmenuzada es aproximadamente de 130 o 150 córdobas.
Para hacer esta carne desmenuzada o ropa vieja como le llaman en otros países va necesitar de:
2 libras de carne para desmenuzar la libra cuesta alrededor de 70 a 80 pesos,
Un tomate grande le puede costa 5 córdobas
Una cebolla grande le puede costar 5 pesos
Una chiltoma le puede costar 5 pesos
Una bolsita de pasta de tomate de 5 pesos
Una bolsita de mostaza 5 pesos
Dos dientes de ajo 3 córdobas
Dos naranja agria cada una cuesta 5 pesos serian 10
su preparacion casera es facil y rapida solo se pone a coser la carne luego de cocida se desmenuza y se sofrie con la cebolla, chiltoma, tomate cortados a la juliana, luego le agregas la mostaza, pasta de tomate al gusto, salsa lizano si quieres y el jugo de naranja agria y listo la dejamos cocinar por unos cinco minutos si quieres ver la receta paso a paso te compartimos la receta
