Carne a la Milanesa Receta facil

 


Canal Nica es una canal de recetas donde te mostramos a como preparar cada platillo a la carta y comidas típicas Nacionales de nuestro pais, espero te guste esta receta que hemos realizado con mucho cariño y nos ayudes compartiéndolo. En esta ocasión te vamos a enseñar como se prepara una rica y deliciosa carne a la milanesa al estilo Nicaragüense.


Ingredientes carne a la Milanesa:

  • 3 libras de posta de gallina
  • 2 huevos de gallina
  • pimienta molida
  • Salsa Soya
  • Jugo de limón
  • ablandador de carne
  • Vinagre
  • ajo molido
  • Arina
  • Pan rayado
Tomate, cebolla, chiltoma para hacer una rica ensalada pica de gallo
Paso a realizar esta deliciosa receta en nuestro video:


Procedimiento para realizar  carne a la milanesa : Vamos a usar un maso para ablandar un poco mas la carne de posta de gallina, luego le agregamos ajo en polvo, pimienta molida, sal al gusto, vinagre negro o blanco al gusto, jugo de limón lo mesclamos muy bien y le dejamos marinando por unos 20 minutos.

Después agarramos cada pedazo de carne y lo pasamos por la harina, luego por el huevo batido y finalmente lo pasamos por el pan molido y lo agregamos al sarten con aceite caliente.