Carne a la Milanesa Receta facil

 

Canal Nica es una canal de recetas donde te mostramos a como preparar cada platillo a la carta y comidas típicas Nacionales de nuestro pais, espero te guste esta receta que hemos realizado con mucho cariño y nos ayudes compartiéndolo. En esta ocasión te vamos a enseñar como se prepara una rica y deliciosa carne a la milanesa al estilo Nicaragüense.

Ingredientes carne a la Milanesa:

• 3 libras de posta de gallina
• 2 huevos de gallina
• pimienta molida
• Salsa Soya
• Jugo de limón
• ablandador de carne
• Vinagre
• ajo molido
• Arina
• Pan rayado

Tomate, cebolla, chiltoma para hacer una rica ensalada pica de gallo
Paso a realizar esta deliciosa receta en nuestro video:

Procedimiento para realizar  carne a la milanesa : Vamos a usar un maso para ablandar un poco mas la carne de posta de gallina, luego le agregamos ajo en polvo, pimienta molida, sal al gusto, vinagre negro o blanco al gusto, jugo de limón lo mesclamos muy bien y le dejamos marinando por unos 20 minutos.

Después agarramos cada pedazo de carne y lo pasamos por la harina, luego por el huevo batido y finalmente lo pasamos por el pan molido y lo agregamos al sarten con aceite caliente.