El Vaho la comida mas deliciosa Nicaragüense

hola amigos de Nicaragua, hoy te traemos una de las mejores comidas Nicaragüense, el Baho es una comida típica de Nicaragua este se hace con carne de res, puedes usar carne de sesina o carne especial llamada pecho, existen muchas recetas y formas de prepararlo en Nicaragua, hace muchos años la carne se ponía a conservar al sol con sal, los demás ingredientes son plátano maduro, yuca, plátano verde y carne de res, adicionalmente se coloca por encima tomate en rodajas y bastante chiltoma o pimentón dulce.